2017年10月31日 京都 シャンパン＆フィンガーフード事例｜東京でおすすめケータリング「ルヴェソンヴェール 東京」
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2017年10月31日 京都 シャンパン＆フィンガーフード事例
2017.10.31
海外ゲスト様のご要望で、シャンパン＆フィンガーフードをお届けしました。
当初は嵐山にて屋形船内でのご提供予定でしたが、台風の為、近隣の寺社にてご提供となりました。
＜メニュー内容＞
✴サーモンとクリームチーズのルーロー
✴秋刀魚の燻製と焼きナスのタルティーヌ
✴帆立貝柱と万願寺唐辛子のムースリーヌ
✴パテドカンパーニュとグレッグ野菜
✴生ハムとイチジク
✴キノコとベーコンのキッシュ
✴ポークリエット ミルクレープ仕立て
✴コールドビーフと香味野菜 レフォールコンソメのシート
✴スティックサラダとアンチョビマヨネーズ
✴ロールサンドウィッチ
✴イチゴ
✴シャンパーニュ「ドラピエ・カルト・ブランシュ・ブリュット」
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コース料理3,780円～(税込)
ビュッフェ料理 ¥4,000-¥7,000 ～メニュー例～
伊藤 文彰 / オーナーシェフ
武田 明憲 / 料理長
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SHOP INFORMATION株式会社 円居 東日本ルヴェソンヴェール事業部のご案内
- 店名
- 株式会社 円居 東日本ルヴェソンヴェール事業部
- 住所
- 〒113-0033
東京都文京区本郷6-16-4フォーレスト本郷1Ｆ - 電話番号
- 050-5269-7705
- 営業時間
- ケータリングの他に
レストランも営業しております。
（レストラン営業時間）
ランチ/11：30～14：00（LO)
ディナー/17：00～21：00（LO） - 定休日
- 無休
- アクセス
- 都営三田線 春日駅より徒歩6分
