2018.2.19
都内オフィスビル内へのケータリングをさせていただきました。
日没~夜景の美しさが印象的な会場です。
夜景を眺められる場所にオフィスがある企業様、ぜひ歓迎会や送別会など
たまには社内で夜景を眺めながらケータリングをご利用されてみてはいかがでしょうか。
美しい景色を眺めながらのフレンチはまた格別。
ご興味のある方、お見積りもお出しできますので、ぜひご連絡くださいませ。
TEL:050-7302-5456
2018.2.17
ウェディングパーティー @ルヴェソンヴェール駒場
駒場にあるルヴェソンヴェールのレストランにてウェディングパーティーをご利用いただきました。
今回はビュッフェスタイルでのご利用です。
新郎新婦、ご親族の方々、おめでとうございます!!
ケータリングだけでなく、ビュッフェスタイルで結婚式のパーティーにも
ご対応させていただきます。
細かなご要望にもできるかぎりのご対応をさせていただきますので、どうぞお気軽に
お申し付けください。
お電話はこちらから➡050-7302-5456
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<メニュー内容>
【冷製料理】
◆自家製シャルキュトリー色々
(パテグランメール・鴨のテリーヌ・ジョンボンペルシエ・トゥールーズ風ソーセージ)
◇築地市場からの鮮魚のマリネ 香草風味
◆海老と柑橘類のカクテル
◇白野菜のブランマンジェ
◆帆立貝柱のポワレと南仏野菜
◇ニース風サラダ
◆ミックスサンドウィッチ
【温製料理】
◆ローストビーフ 焼き野菜とポムフリット添え
◇仔羊のトマト煮 スパイス風味
◆鶏もも肉と茸の赤ワイン煮
◇サワラのローストと根菜類のグレック 柑橘風味
◆アサリと菜の花のパスタ ペペロンチーノ
◇ピラフ
【デザート】
◆ウェディングケーキ
2018.2.10
ルヴェソンヴェール南大沢にて、学会後の懇親会でのご利用を頂きました。
広々とした会場で、パーティー用のお食事のご用意も可能でございます。
ルヴェソンヴェールではレストランも各地に運営させていただいておりますため、
レストラン会場の貸切とあわせて本格フレンチのご用意が可能です。
もちろん会場が別でケータリングもできますので、どうぞそのシーンにあわせて
ご利用ください。
お電話や営業時間外であればメールでのお問合せも承っております。
TEL:050-7302-5456
<メニュー内容>
◆フォカッチャサンド
◇バケットサンド
◆リエットシュー
◇パテグランメール
◆海老のソーセージ仕立て
◇チキンのフリカッセ
◆パスタ
◇ライスコロッケ 他
その他のメニューはこちらからご覧ください★
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メニュー・料金
2018.2.5
丸の内の常連様へのケータリング。
バレンタイン仕様でご用意しました。
お写真は特にかわいいハート形の苺とガトーショコラ。
女性に大好評です!
<メニュー内容>
【冷製料理】
◆スナック3種
(かぼちゃ風味のポンデケージョ、グージェール(チーズ風味のシュー)、長野県産クルミのパイ)
◇レバームースとプルーンのブーレ
◆ノルウェー産サーモンとクリームチーズのルーロー
◇鴨のパテ
◆ジャンボンペルシエ(パセリ風味の豚肉のゼリー寄せ)
◇ミックスサンドウィッチ
◆ハムとトマトのトルティーヤロール
◇色々なキューブサラダ
【温製料理】
◆春野菜入りチーズリゾット
◇黒さつま鶏のフリカッセ(クリーム煮)
【デザート】
◆チョコレートの取り合わせとたっぷりの苺
(マルキーズショコラ、ガトーショコラ、トリュフショコラ)