2019年7月20日 大学ケータリング事例
大学でもオシャレにケータリングを!
学内や会議室…ケータリングなら場所を問わずにパーティーを開催していただけます。
<メニュー内容>
【冷製料理】
前菜取り合わせ(小海老と野菜のゼリー寄せ、サーモンのマリネ)
シャルキュトリー取り合わせ(田舎風パテ・ソーセージ・イタリアンハム)
エスカベーシュ
キッシュロレーヌ
ニース風サラダ
サンドウィッチ
【温製料理】
ローストチキン 粒マスタードソース
ナスとトマトのチーズグラタン
本日の煮込み料理
築地市場より鮮魚のポワレ
オムレツ
本日のパスタ
【デザート】
フルーツ盛り合わせ
デザート各種