2018年2月5日 バレンタイン仕様のケータリング事例in丸の内

2018.2.5
丸の内の常連様へのケータリング。
バレンタイン仕様でご用意しました。
お写真は特にかわいいハート形の苺とガトーショコラ。
女性に大好評です!


<メニュー内容>
【冷製料理】
◆スナック3種
 (かぼちゃ風味のポンデケージョ、グージェール(チーズ風味のシュー)、長野県産クルミのパイ)
◇レバームースとプルーンのブーレ
◆ノルウェー産サーモンとクリームチーズのルーロー
◇鴨のパテ
◆ジャンボンペルシエ(パセリ風味の豚肉のゼリー寄せ)
◇ミックスサンドウィッチ
◆ハムとトマトのトルティーヤロール
◇色々なキューブサラダ

【温製料理】
◆春野菜入りチーズリゾット
◇黒さつま鶏のフリカッセ(クリーム煮)

【デザート】
◆チョコレートの取り合わせとたっぷりの苺
(マルキーズショコラ、ガトーショコラ、トリュフショコラ)

ABOUT LEVER SON VERRE TOKYOルヴェソンヴェール 東京のケータリングについて

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コース料理 ¥10,000~

【おすすめ】フィンガーフード ~¥3,000 メニュー例~

伊藤 文彰 / オーナーシェフ

川村 明浩 / ティーズ・レイ シェフ

◇ティーズ・レイ◇
レストランご利用事例|開放感のある店内でスタイリッシュなパーティー

◇ティーズ・ミュゼ◇
レストランご利用事例|カジュアルパーティーからブライダルまで

SHOP INFORMATIONルヴェソンヴェール 東京のご案内

店名
ルヴェソンヴェール 東京
住所
〒113-0033
東京都文京区本郷5-32-9 リエール本郷101
電話番号
050-7302-5456
営業時間
ケータリングの他に
レストランも営業しております。

ランチ/11:30~14:00(LO)
ディナー/17:00~21:00(LO)
定休日
無休
アクセス
都営三田線 春日駅より徒歩6分