![2019年9月17日 本郷店ケータリング事例](https://leversonverre-tokyo-catering.com/wp-content/uploads/2019/10/29B4AF79-896D-4CA9-A0E9-74204124BBC6-280x280.jpg)
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2018.5.18
<お料理内容>
◆チーズ風味のポンデケージョ、鴨のテリーヌ
◇初カツオのマリネ 茗荷とメロン トマトのジュレ
◆オマールエビのポワレ いろいろな豆類のサラダ パプリカの軽いムース
◇仏産パンタード(ホロホロ鳥)のロティ 胸肉と腿肉 オレンジと黒胡椒風味
◆パンペルデュ フランボワーズとチェリーの温かいソース ヴァニラアイスクリーム