2018.2.28
都内企業様、カクテルレセプションでのご利用。
<メニュー内容>
【冷製料理】
◆ミックスサンドウィッチ
◇シャルキュトリー取り合わせ
◆帆立貝柱のタルタル カクテル仕立て
◇ソフトシェフクラブのフリット スパイス風味
◆生ハムとクリームチーズのカナッペ
◇ノルウェーサーモンのオモニエール
◆ベーコンとオニオンのキッシュ
◇チーズセレクション
【温製料理】
◆ローストビーフ 赤ワインソース
◇パエリア
◆グラタンドフィノア
【デザート】
◆伊予柑のロールケーキ
◇ティラミス