2018年3月4日 オーナーシェフ伊藤がお届けする 大人の食育 アキテーヌ地方料理の楽しみ｜東京でおすすめケータリング「ルヴェソンヴェール 東京」
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2018年3月4日 オーナーシェフ伊藤がお届けする 大人の食育 アキテーヌ地方料理の楽しみ
2018.3.4
オーナーシェフ伊藤がお届けする「大人の食育」も第7回を迎えました。
今回のテーマは「アキテーヌ地方料理の楽しみ」
＜メニュー内容＞
◆マグレ鴨のロティ セープ茸のソテー添え
◇仔羊のロティ 葉ニンニクのブレゼとアーティチョーク添え
◆牛肉のポワレ ボルドー風赤ワインソース
◆オッソー イラティ
◇ショーム
◆カイエ ド ブレビ
◇ロックフォール
◆シャビシュー デュ ポワトー
◇カンタル アントルドゥ
◆アルマニャックに漬けたプルーン
◇アルマニャック風味のアイスクリーム
◆胡桃のタルト
◇カヌレ
◆メルヴェイユ
◇クルスタッドオーポム
◆珈琲・紅茶・ハーブティー
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ABOUT LEVER SON VERRE TOKYO株式会社 円居 東日本ルヴェソンヴェール事業部のケータリングについて
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コース料理3,780円～(税込)
ビュッフェ料理 ¥4,000-¥7,000 ～メニュー例～
◇ロティスリー・レイ◇みなとみらいに新しく誕生した大人の社交空間
◇ルヴェソンヴェール橄欖 （かんらん）◇レストランご利用事例｜貸切やビュッフェに
SHOP INFORMATION株式会社 円居 東日本ルヴェソンヴェール事業部のご案内
- 店名
- 株式会社 円居 東日本ルヴェソンヴェール事業部
- 住所
- 〒113-0033
東京都文京区本郷6-16-4フォーレスト本郷1Ｆ - 電話番号
- 050-5269-7705
- 営業時間
- ケータリングの他に
レストランも営業しております。
（レストラン営業時間）
ランチ/11：30～14：00（LO)
ディナー/17：00～21：00（LO） - 定休日
- 無休
- アクセス
- 都営三田線 春日駅より徒歩6分
