2019年4月20日 ケータリング事例
会場装花や、和菓子デザートのお持ち込みなど、リクエストに応じでお客様のお好みのスタイルで
おしゃれなケータリングの演出を。。。
＜メニュー内容＞
【冷製料理】
✴3種のミックスサンドウィッチ
✴季節の野菜のサラダ 3種の自家製ドレッシング
✴減農薬野菜のラタトゥイユ
✴オリーブ・ベーコン・トマトのケークサレ
✴自家製パテ・ド・カンパーニュ クミン風味のキャロットラペを添えて
✴清流鶏ムネ肉のグリエ バルサミコとバジルのソース
✴季節野菜のムースと小海老のカクテル仕立て
✴自家製サーモンマリネ レモンとケッパー風味 ディルの香り
【温製料理】
✴豚ロースのロティ リヨン風ポテト添え マスタードソース
✴バスク風チキンの煮込み
✴築地市場よりの本日の鮮魚 その日のスタイルで…
✴リ・オ・ブール（バターライス）
✴本日のパスタ料理
✴フルーツ取り合わせ
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ABOUT LEVER SON VERRE TOKYO株式会社 円居 東日本ルヴェソンヴェール事業部のケータリングについて
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ルヴェソンヴェールのこだわり
シェフの料理に込めた特別な想い
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2019年7月20日 大学ケータリング事例
コース料理3,780円～(税込)
ビュッフェ料理 ¥4,000-¥7,000 ～メニュー例～
◇ロティスリー・レイ◇みなとみらいに新しく誕生した大人の社交空間
◇ルヴェソンヴェール橄欖 （かんらん）◇レストランご利用事例｜貸切やビュッフェに
SHOP INFORMATION株式会社 円居 東日本ルヴェソンヴェール事業部のご案内
- 店名
- 株式会社 円居 東日本ルヴェソンヴェール事業部
- 住所
- 〒113-0033
東京都文京区本郷6-16-4フォーレスト本郷1Ｆ - 電話番号
- 050-5269-7705
- 営業時間
- ケータリングの他に
レストランも営業しております。
（レストラン営業時間）
ランチ/11：30～14：00（LO)
ディナー/17：00～21：00（LO） - 定休日
- 無休
- アクセス
- 都営三田線 春日駅より徒歩6分
