こんにちは、ルヴェソンヴェール東京です。 お祝い事やご宴会を開催する際に、参加人数が非常に多いとなかなか個人に合ったお料理をご提供することができません。しかし、パーティー会場で提供されるお魚の場合、どのパーティー会場でも似通ったものが多くなってしまいます。そんな時にはケータリングをご利用してみてはいかがでしょうか？   好みに合わせたお料理をご提供！ ケータリングでは、お客様との打ち合わせの上で、提供するお料理を決定させていただいております。そのため、一般的なパーティー会場で提供されるお料理とは違い、お客様個人個人に合ったメニューをご提供することが可能...

こんにちは、ルヴェソンヴェール東京です。   ケータリングというサービスをご存知でしょうか？パーティー会場で料理を提供してもらえるサービスですが、料理だけを出前するのではなく、パーティー会場にシェフが出張をして料理を作って振る舞ってくれるサービスです。作りたての本格料理を楽しむことができますよ！   ご要望に合わせたパーティー料理を 披露宴会場や二次会場、そしてパーティー会場を押さえた場合には、会場と提携しているケータリング会社が料理を準備してくれることが多いです。しかし、パーティープランなどの場合、画一的なメニューが多く事由が効かないことも少...

こんにちは、ルヴェソンヴェール東京です。   フレンチ料理というのは、マナーはもちろんのこと価格も比較的高価であることが多いので中々敷居が高いと敬遠しがちな方も多いのではないでしょうか？当店では、そんな既成概念を打ち壊すために、美味しいフレンチを手ごろな価格でご提供させていただいております。是非、当店で美味しいフレンチを味わってみてはいかがでしょうか？   東大の中に本格フレンチが！ 日本が誇るもっとも学力が高いとされる東大。外側からキャンパスを除く機会はありますけど、なかなかキャンパスの中に入る機会は少ないのではないでしょうか？ブラッスリー ...

こんにちは、ルヴェソンヴェール東京です。 本格フレンチをお楽しみただけるレストラン橄欖を運営しておりますが、実は他にも、フレンチレストランを運営しております。 それらはどれも最高級のフレンチ料理をお届けする名店です。今日はルヴェソンヴェール東京が運営するフレンチレストランをご紹介いたします。   緑を眺めながら「レストラン橄欖」・「ルヴェソンヴェール駒場」 「世界のベストフレンチ1000」に選ばれたこともある名店・橄欖と、併設されているルヴェソンヴェール駒場のご紹介です。橄欖は2004年にオープンした本格フレンチレストランで、東京大学のゲストハウスとして...

こんにちは、ルヴェソンヴェール東京です。   当店が行うサービスの一つに「ケータリングサービス」がございます。フレンチを知り尽くしハイレベルなお料理を提供している当店が、「より多くの方に気軽にこの味を楽しんでいただきたい」といった思いから始めたサービスです。 今日は本格フレンチが楽しめる当店のケータリングサービスについてのご紹介です。   当店のケータリングに対する思い 当店がケータリングを行う時に最もこだわっていること、それは「安心・安全な食材を高い調理技術で手作りし、お届すること」です。 より多くのお客様に良いお料理をお届けする...