こんにちは、ルヴェソンヴェール東京PR担当です。

 

お友達のお誕生日会など、特別な日にケータリングのお料理はいかがでしょうか。
希望に添える充実した内容を提供させていただいています。

今回は特別な日にぴったりなケータリングメニュープランをご紹介します。

 

特別な日におすすめ

【冷製料理】
●サーモンのオモニエール
●プチシュー　ブランダード　スワン仕立て
●レバームース　赤ワインジュレ
●パテグランメールのカナッペ
●ミニサラダ
●帆立て貝のショーソン
●キッシュ
●赤海老とアボカド、クリームチーズのクレープ
●ガランティーヌ　マスタードソース
●キビレのポワレ　ラタトゥィュ　焦がしバターソース
●トロピカルフルーツのムース
●ガトーショコラ　フランボワーズ添え
●マカロン（チャイ・抹茶・紫蘇）

「レバームースの赤ワインジュレ」はオシャレでフルーティーな味わい。レバーの臭みは全く感じません。「赤海老とアボカド、クリームチーズのクレープ」は、アボカドがクリーミーで海老との相性が抜群です。
マカロンは色合いもカラフルでSNS映えもします。ぜひ豪華なお料理を堪能してください。

 

野菜好きな方におすすめプラン

●春菊　シフォンケーキ
●じゃが芋
●鰆　ホワイトアスパラ　柚子
●仔羊　人参　菜の花
●仔羊　蕪　春野菜
●パイン　パッション　マンゴー
●桜　ビーツ　リュバーブ
●小菓子
●コーヒー　紅茶

野菜をたくさん取り入れたい方におすすめの、メニュー内容になります。いちおしの「春菊のシフォンケーキ」は、とても優しい味わい。甘さ控えめなのも嬉しいです。「鰆　ホワイトアスパラ　柚子」は、柚子の爽やかな味が印象的なお料理です。

 

世界のベストフレンチ1000に選ばれたフレンチレストラン”橄欖 （かんらん）”を運営するルヴェソンヴェール東京。

そんなルヴェソンヴェールならではの本格フレンチを手作りにこだわり、ケータリングにてお届けいたします。

お店に足を運ばず、お好きな空間・お好きなシーンでご利用いただけるのがケータリングの最大の魅力です。

数多くの受賞経歴を持つシェフの感性を生かした、フランス料理のエッセンスがぎっしり詰まった価値ある料理をお楽しみください。

皆さまのご利用を心よりお待ちしております。

ご予約・お問い合わせは下記の電話番号まで
電話番号：050-5269-7705

以上、ルヴェソンヴェール東京PR担当でした。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。