「ケータリング」と「デリバリー」って違うの?| ルヴェソンヴェール東京
2023.08.16こんにちは、ルヴェソンヴェール東京PR担当です。
新生活様式がすっかり定着した今、新しい食事会の楽しみ方として、デリバリーを楽しむ方も増えていますね。また、一昔前は大きな会社のパーティーなどが主流だったケータリングも今では身近なものになりました。
ところで、ケータリングとデリバリーは一体何が違うのかご存知ですか?
今回は、ケータリングとデリバリーの違いについてご紹介します。
お客様からご指定いただいた場所(オフィス・ご自宅など)にお料理をお届けすることは、ケータリングもデリバリーも同じですが、では、この二つの違いはどこにあるの?と思う方もいますね。
・デリバリー
いわゆる<出前>!デリバリーは、お客様の指定する場所にお料理をお届けするサービスです。容器も多くは使い捨てをなどの簡易容器を使用!お店のメニューを簡易容器に入れてお届けするものから、パーティーなどの盛り合わせ料理を専門とするお店まで、さまざまなお店がデリバリーを提供しています。
・ケータリング
一方ケータリングは、お客様の指定する場所にシェフ自らが出向き、その場で調理、盛り付け、会場セッテイングをします。サービス内容も会社によって異なりますが、多くは会場準備も含んだ「出張型レストラン」です。
デリバリーとケータリングの大きな違いは、お店で調理する「デリバリー」、会場で調理する「ケータリング」という点です。
当店のコンセプト!その中の一つに「手作り」があります。あくまでも当店は、手作りにこだわり、安心&安全な食材を使ったお料理をご提供しています。
コース料理から、おつまみなどの軽食までお客様のご要望に沿ったお料理を提供する、レストランのおもてなしをそのまま会場にお届けしています。
みなさんで、デリバリー&ケータリングをお楽しみください。
京都で60年以上の歴史を持ち、皆さまに愛され続けている円居グループ、ルヴェソンヴェール。
ベテランのシェフが腕を奮い、皆さまのもとへ感動の美味しさをケータリング・デリバリーにてお届け致します。
お店に足を運ばず、お好きな空間・お好きなシーンでご利用いただけるのがケータリング・デリバリーの最大の魅力です。
数多くの受賞経歴を持つシェフの感性を生かした、フランス料理のエッセンスがぎっしり詰まった価値ある料理をお楽しみください。
皆さまのご利用を心よりお待ちしております。
※ご利用の際はお電話かホームページで営業日をご確認いただけます様よろしくお願い申し上げます。
ご予約・お問い合わせは下記の電話番号まで
電話番号:050-5269-7705
以上、ルヴェソンヴェール東京PR担当でした。
※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
新生活様式がすっかり定着した今、新しい食事会の楽しみ方として、デリバリーを楽しむ方も増えていますね。また、一昔前は大きな会社のパーティーなどが主流だったケータリングも今では身近なものになりました。
ところで、ケータリングとデリバリーは一体何が違うのかご存知ですか?
今回は、ケータリングとデリバリーの違いについてご紹介します。
指定した場所にお料理をお届け
お客様からご指定いただいた場所(オフィス・ご自宅など)にお料理をお届けすることは、ケータリングもデリバリーも同じですが、では、この二つの違いはどこにあるの?と思う方もいますね。
・デリバリー
いわゆる<出前>!デリバリーは、お客様の指定する場所にお料理をお届けするサービスです。容器も多くは使い捨てをなどの簡易容器を使用!お店のメニューを簡易容器に入れてお届けするものから、パーティーなどの盛り合わせ料理を専門とするお店まで、さまざまなお店がデリバリーを提供しています。
・ケータリング
一方ケータリングは、お客様の指定する場所にシェフ自らが出向き、その場で調理、盛り付け、会場セッテイングをします。サービス内容も会社によって異なりますが、多くは会場準備も含んだ「出張型レストラン」です。
デリバリーとケータリングの大きな違いは、お店で調理する「デリバリー」、会場で調理する「ケータリング」という点です。
手作りにこだわる理由
当店のコンセプト!その中の一つに「手作り」があります。あくまでも当店は、手作りにこだわり、安心&安全な食材を使ったお料理をご提供しています。
コース料理から、おつまみなどの軽食までお客様のご要望に沿ったお料理を提供する、レストランのおもてなしをそのまま会場にお届けしています。
みなさんで、デリバリー&ケータリングをお楽しみください。
京都で60年以上の歴史を持ち、皆さまに愛され続けている円居グループ、ルヴェソンヴェール。
ベテランのシェフが腕を奮い、皆さまのもとへ感動の美味しさをケータリング・デリバリーにてお届け致します。
お店に足を運ばず、お好きな空間・お好きなシーンでご利用いただけるのがケータリング・デリバリーの最大の魅力です。
数多くの受賞経歴を持つシェフの感性を生かした、フランス料理のエッセンスがぎっしり詰まった価値ある料理をお楽しみください。
皆さまのご利用を心よりお待ちしております。
※ご利用の際はお電話かホームページで営業日をご確認いただけます様よろしくお願い申し上げます。
ご予約・お問い合わせは下記の電話番号まで
電話番号:050-5269-7705
以上、ルヴェソンヴェール東京PR担当でした。
※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。