こんにちは。
ルヴェソンヴェール東京です。

今回ルヴェソンヴェール東京では
オーナーシェフの伊藤博彰が主催となり
～食べて知るフランス地方料理の楽しみ方～の
会を開催しました。

第一回目はフランス東部にあり観光でも有名なアルザス地方料理。
シュークルートはもちろんベッコフ、プレスコフ、
ビブレスカスやサンドル(カワスズキ)を使った料理などを、
伊藤のお話しと共に召し上がって頂きました。

今後もフレンチをもっと好きになってもらえる様に
スタッフ一同頑張っていきますので
よろしくお願いします。