こんにちは、ルヴェソンヴェール東京PR担当です。

作り方動画をご覧になりながら、当店「ルヴェソンヴェール 東京」が直接お届けする材料でだれでも簡単にプロの味を再現できる「宅配キット」が大好評です。ご自宅で、皆でワイワイ盛り上がりながら作れるフレンチを今回はご紹介したいと思います。

 

季節の味わいが楽しめる本物のフレンチ

前菜
『春の白い野菜のフォンダン　自家製スモークサーモンとサラダ添え　柑橘風味のヴィネグレット』『フォワグラとシャンピニオンのフラン　干しイチジクのポルト酒煮とサラダ添え』

メインディッシュ
『海鱒のポシェ　レモン風味のクリームソース　季節の野菜を添えて』
『仔羊のナヴァラン（仔羊と春野菜のトマト煮込み）』

デザート
『苺のタルトレット』・『ブランマンジェ　季節のフルーツ添え』

 

と、メニュー名を見ただけではとても自分で作れない…！と思ってしまうようなフレンチが動画を見ただけで簡単に作れてしまいます！食べてみたいお料理を選んでお届けしますので、どんなお料理なのか店舗まで聞いてみてくださいね。

 

盛り付けまで美しいプロの技をご自宅で！

前菜
『バターナッツスクワッシュ（かぼちゃ）と貝柱、小海老のゼリー寄せ　レモンの香り』
『燻製の香りの鶏白レバーのムース　赤パプリカとトマトのクーリ　焼き茄子のタルタル添え』

メインディッシュ
『鱸のタプナード風味　バジルとグリーンオリーブのクリームソース　夏野菜のソテーとトマトのロティ添え』
『森林鶏腿肉のコックオ―ヴァン（赤ワイン煮）』

デザート
『フロマージュブランのムースとハーブティーとベリー類のジュレ　薔薇風味のマカロン添え』
『カフェモカ（コーヒー風味）のガトー　胡桃風味』
※アルコールが入っているのでご注意ください

こんなメニューも全て小分けになっているので、ご自宅で簡単にプロの味をお召し上がりいただけますよ。

 

京都で50年以上の歴史を持ち、皆さまに愛され続けている円居グループ、ルヴェソンヴェール。
ベテランのシェフが腕を奮い、皆さまのもとへ感動の美味しさをケータリング・デリバリーにてお届け致します。

お店に足を運ばず、お好きな空間・お好きなシーンでご利用いただけるのがケータリング・デリバリーの最大の魅力です。

数多くの受賞経歴を持つシェフの感性を生かした、フランス料理のエッセンスがぎっしり詰まった価値ある料理をお楽しみください。

皆さまのご利用を心よりお待ちしております。

※ご利用の際はお電話かホームページで営業日をご確認いただけます様よろしくお願い申し上げます。

 

ご予約・お問い合わせは下記の電話番号まで
電話番号：050-5269-7705

以上、ルヴェソンヴェール東京PR担当でした。

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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。